有机肥料行业发展前景良好钝叶榕
有机肥料行业发展前景良好
有机肥料在我国有近千年的使用历程,随着化肥工业的发展,有机肥料逐步被冷落,近年来,过量施用化肥的负面问题突显,粮食安全的压力增加,有机肥料又重新宠爱。耕地地力提升、化肥零增长、农产品品质提高都需要有机肥料,有机食品生产更需要有机肥料。政府大量采购有机肥料,专家大力推荐有机肥料,媒体尽力宣传有机肥料,有机肥料一下子变成了"香饽饽",前途一片光明!
企业闻风而动,大力投资,一心想抱金娃娃。短短几年内,有机肥料企业数量增加几十倍,产能增加几百倍,但质量相差"几千倍",价格差距十分巨大,300~3000元/吨不等,农民大哥一头雾水,不知所措!这是为什么?
原因一:原料供给明显不足
有机肥料是以畜禽粪便、动植物残体和以动植物产品为原料加工的下脚料为原料,并经发酵腐熟后制成的有机肥料。具有来说,原料有鸡粪、猪粪、羊粪、牛粪、秸秆、泥炭、沼渣、餐厨剩余物、动物尸体、菌棒、酒糟等,数量有限、分布不均、运输成本高,原料与有机肥料企业的产能不匹配。许多企业常半年生产,半年休息,原料供应不足,效益下滑,"香饽饽"忽然变成"烫手山芋",企业家心里发慌!
原因二:原料质量层次不齐
有机肥料原料来源广泛,大多以副产品为主,质量相差很大,其中有机质含量在15~65%之间,NPK含量1~10%之间,重金属、抗生素、农药等有害残留含量变幅很大,用单一原料很难生产出符合标准的产品。必须用多种原料科学复配,才能能实现产品合格。大多有机肥料企业都依附大型养殖场,养殖场专业化程度高,原料来源很单一,外运成本高,难度大,不划算。不非法添加其它原料,好像难以生产合格产品。道路出现曲折!
原因三:非法添加物时有发生
为了降低成本,达到有机质和NPK指标,在有机肥料中添加风化煤、褐煤、粉煤灰、煤干石粉和化学肥料己成了公开的秘密。
有个别企业可以不用畜禽粪便和动植物残体等规定的原料,直接用风化煤和化肥,可生产出检测合格的有机肥料。问题出在标准上!
原因四:行业标准存在缺陷
目前现行有效的有机肥料行标准NY525一2012,规定的有机质45%和NPK5%的指标不太符合国情,依据不足,纯大多数单一原料无法生产出合格产品,需多种原料科学复配方可,而大多数企业不具备多原料条件或优势,加之标准规定的检测方法无法鉴别原料来源真伪,为非法添加达标留了一个不小漏洞。
就像前几年在牛奶中非法添加三聚氰胺提高牛奶蛋白质的事件一样,长期存在,无法监管,主要是标准有漏洞。非法添加风化煤和化肥,提高有机肥料中有机质和营养元素指标,制造伪劣有机肥,依标监管有难度,依然是标准漏洞,不是标准指标越高越好,越严越好,应长期实验和冷静分析研究,越符合实际越好。标准研究和修订不可迟缓!
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